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일본라멘
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[내돈내산 맛집] 망원동 멘지내돈내산맛집 2022. 6. 16. 11:08
한때 제대로 된 일본 음식을 먹으려면 일본 여행을 가야만 하는 시절이 있었다. 뭐... 따지고보면 김치찌개를 맛있게 먹을라면 한국을 와야 되는 것과 같은 이치이니 크게 불만스러울 것은 없지만, 일본 여행가서 맛본 맛있는 일본 음식이 생각날 때는 대체재를 찾기 어려웠단 말이지. 물론 한국화된 일본 음식은 꽤나 많이 있었고, 그것도 나름 맛이 있지만 어디 본토 음식의 풍미를 따라갈 수 있겠는가. 특히 라멘은 하카다분코가 유일신이었을 만큼 저변 자체가 시원찮았던 것으로 기억한다. 근데 미식이 문화로 자리잡으면서 당연히 일본 음식도 본토의 아성을 넘볼 정도가 되어간다고 생각했다. 특히 멘지의 라면을 먹고 나서 생각했다. 아, 라멘은 최소한 일본 안가도 된다. 와씨... 사진 올리자마자 군침이 싹 돈다. 그만큼 ..