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우동카덴 맛집
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[내돈내산 맛집] 합정동 우동 카덴내돈내산맛집 2022. 11. 26. 23:32
음식을 기다려 먹기 싫어하는 내 입장에서는 스타셰프의 식당을 갈 일이 잘 없다. 내가 기다려서 먹을 수 있는 최대치는 길어야 30분이고, 30분 이상을 기다려서 먹어도 맛있는 음식은 잘 없다고 생각하기 때문에 더욱 그렇다. 그렇다고 식도락을 즐기는 입장에서 그런 식당들을 가고 싶은 마음이 아예 없겠는가. 일식을 좋아하는 입장에서 정호영 셰프가 한다는 우동 카덴을 가보고 싶은 마음이야 당연히 예전부터 있었다. 그러나 그 대기가 엄청나다는 이야기를 듣고 그저 포기하고 있었을 뿐. 다행이도 근처에 친구가 살고, 시험기간이라 일찍 퇴근할 수 있다는 장점을 이용하여 합정동의 우동 카덴을 방문할 수 있었다. 친구가 먼저 대기를 해주고도 한 20분 기다린 것 같다. 그러고서 입장. 평일 점심인데 기다리는 사람은 왜이..