홍대 맛집
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[내돈내산 맛집] 홍대 스페이스원 (유튜브 장사의 신)내돈내산맛집 2023. 5. 22. 20:57
유튜브 장사의 신을 구독하다보면, 자영업이라는게 결코 쉽지 않음을 알게 된다. 장사의 신은 유튜브판 골목식당으로 불리는, 꽤나 인기있는 컨설팅 프로그램인데 은현장이라는 사람의 카리스마덕에 장사하지 않는 사람이라도 꽤 볼만하다. 그러던 중, 홍대에 버거집이 있다는 얘기를 들어서 뭘 먹을까 고민하던 차에 가보기로 하였다. 영상에서도 꽤 맛있다고 칭찬하던 버거니 기대를 하고 입장했다. 가게는 홍대 놀이터 안쪽의 골목에 위치하고 있었는데, 규모가 생각보다 크고 1.5층의 테라스가 시원시원했다. 몇번 이야기한 바 있듯 나는 버거를 매우 좋아하고, 특히 다운타우너의 버거를 좋아하는 편인데 여기 버거가 마침 다운타우너를 벤치마킹 했다고 들었다. 이거 못참지. 불고기버거 세트와 더블치즈버거를 시켰다. 프라이는 칠리 프..
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[내돈내산 맛집] 연남동 하하내돈내산맛집 2022. 12. 1. 20:53
지금이야 힙 그 자체가 되어버린 연남동이지만, 불과 15년... 쓰면서도 흠칫하는데 벌써 15년? 그러니까 나와 친구들이 대학교를 다니며 맛집 탐방을 시작하던 무렵에는 정말 휑-한 동네였다. 음. 15년이나 지났으면 변할만도 하지. 여하튼 그 때 연남동은 화교들이 사는 차이나타운으로 유명했는데, 그 세가 상대적으로 줄어든 요즘에도 연남동의 터줏대감은 화교들이 운영하는 중국음식점이다. 전반적으로 차이나타운이라고 퉁치지만 막상 서울시내 유명한 차이나타운, 대림, 가산, 종로, 연남동은 다 분위기와 음식의 종류가 조금씩 다른데, 연남동은 내가 알기로 대만 계통의 화교분들이 계시는 곳이라고 알고 있다. 그래선지 대만식 돈까스, 대만식 만두 등을 파는 곳이 많았었고. 중국음식을 너무나도 사랑하는 나와 친구들은 여..
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[내돈내산 맛집] 연남동 장농속내돈내산맛집 2022. 11. 29. 23:05
가족식사 자리를 마련하는 것은 꽤나 어려운 일이다. 기본적으로 인원 구성이 늘어나면 메뉴 선정이 어려워지고, 자리를 잡기도 어렵고, 또 요즘같은 코로나 시대에는 위생이며 이동 경로며 이것저것 챙겨야 할 것이 너무 많다. 특히나 결혼 이후, 각자의 부모님을 모시고 식사할 때는 결혼 전 대충 아무거나 먹으러 다니던 때와는 또 상황이 다르다. 며느리/사위는 아무래도 자식보다는 좀 더 격식을 차려야 하니까 아무거나 먹기도, 아무 곳이나 가기도 또 어려운 상황인 셈이다. 벌써 추석 즈음의 일이니 꽤나 된 편이긴 하지만, 이 날도 여러모로 어려운 날이었다. 원래 가고자했던 식당은 재료소진으로 이미 문을 닫았고, 근처의 다른 식당은 사람이 많아 대기하고 있었는데 식당이 좁아 4인 테이블이 언제 날지는 알 수 없는 상..
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[내돈내산 맛집] 합정동 우동 카덴내돈내산맛집 2022. 11. 26. 23:32
음식을 기다려 먹기 싫어하는 내 입장에서는 스타셰프의 식당을 갈 일이 잘 없다. 내가 기다려서 먹을 수 있는 최대치는 길어야 30분이고, 30분 이상을 기다려서 먹어도 맛있는 음식은 잘 없다고 생각하기 때문에 더욱 그렇다. 그렇다고 식도락을 즐기는 입장에서 그런 식당들을 가고 싶은 마음이 아예 없겠는가. 일식을 좋아하는 입장에서 정호영 셰프가 한다는 우동 카덴을 가보고 싶은 마음이야 당연히 예전부터 있었다. 그러나 그 대기가 엄청나다는 이야기를 듣고 그저 포기하고 있었을 뿐. 다행이도 근처에 친구가 살고, 시험기간이라 일찍 퇴근할 수 있다는 장점을 이용하여 합정동의 우동 카덴을 방문할 수 있었다. 친구가 먼저 대기를 해주고도 한 20분 기다린 것 같다. 그러고서 입장. 평일 점심인데 기다리는 사람은 왜이..